Weihnachtlicher Zweinutzungshahn aus dem Ofen mit Wintergemüse
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten Garzeit: 120 Minuten
DAS ÖKO-HUHN
MIT ZUKUNFT
REZEPTE
HENNE, HAHN UND EI GEHÖREN ZUSAMMEN
Alle männlichen Küken werden bei uns aufgezogen, deshalb kommt auch der (Bruder-)Hahn auf den Tisch. Bei einem durchschnittlichen Eierkonsum bedeutet das praktisch: Zwei Hähne pro Familie und Jahr.
SCHLANK & LECKER
Unsere Zweinutzungshähne haben etwas weniger auf den Rippen als herkömmliche Masthähne, schmecken aber hervorragend!
Pulled Chicken Tacos
Pulled Chicken Tacos mit Spitzkohl und Paprika Habanero Salsa
für 2 Personen
Dauer 30 Minuten
Coxinhas à la Mara
Coxinhas à la Mara - Brasilianische Hahnenfleisch-Kroketten mit Salsa
Tolles Fingerfood, einfach köstlich
ca. 15 Stück für 3-4 Personen, Dauer 60 Minuten
Bruderhahn-Frikassee
Bruderhahn-Frikassee mit jungen Salaten und Estragon Vinaigrette
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Weihnachtliches Frikassee
Weihnachtliches Frikassee mit winterlichem Salat - für 2 Personen
Zubereitungszeit 35 Minuten
Weihnachtlicher Bruderhahn
Weihnachtlicher Bruderhahn aus dem Ofen mit Gewürzbutter, Safran-Mandel Reis & geröstetem Wirsing
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten Garzeit: 80 Minuten
Iranischer Bruderhahn
Iranischer Bruderhahn aus dem Ofen mit Safran-Pistazien-Reis & geröstete Rüben
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten Garzeit: 80 Minuten
Gegrillte Hähnchenflügel
Gegrillte Hähnchenflügel mit Mais und Chili-Limettenjoghurt
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Bruderhahn Delikatesse
Zweinutzungshähne aus ökologischer Züchtung! Eine kulinarische Delikatesse und kein einfaches Brathähnchen vom Grill.
Unsere Hähne sind viel mehr als nur ein Bio Hähnchen.
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